Schweinefleischpakete


Fleisch direkt vom Bauernhof - wissen wo's herkommt!

Bei uns gibt es feinstes Fleisch vom Duroc-Schwein - aufgezogen und geschlachtet in Rankweil.

 

Es wird alle 2-3 Monate geschlachtet, meist ist der Abholtermin dann gegen Ende des Monats. Wir rufen an, sobald der genaue Abholtermin feststeht.

Weitere Infos auf dem nachfolgenden Flyer:



Unser 6 kg Fleischpaket vom Freiland- oder Duroc-Schwein beinhaltet:

  • 1x Braten (ca. 1 kg)
  • 4x Hackfleisch (je ca. 0,5 kg)
  • 2x Schnitzel (je ca. 0,5 kg)
  • 2x Karree-Steak (je ca. 0,5 kg)
  • 2x Schopf (Hals) (je ca. 0,5 kg)

Das 3 kg Fleischpaket beinhaltet die Hälfte der Mengen.

 

Zur Information: Die Mengen der einzelnen Fleischeinheiten können leicht variieren (abhängig von der Verarbeitung). Die Gesamtfleischmenge pro Paket bleibt aber gleich.


Das Fleisch ist vakuumiert und auf der Rückseite beschriftet. 

Ebenfalls findet ihr einen Flyer im Paket mit Informationen zur Haltbarkeit und Lagerung.


Unsere Tiere sind individuell und wertvoll - und ihr Fleisch ist es auch!